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ままり
家事・料理

子供のおやつにHMでよく蒸しパンを作るのですが膨らみ方にかなりムラが…

子供のおやつにHMでよく蒸しパンを作るのですが
膨らみ方にかなりムラがあります
同じように作ってるつもりなのですが何が違うんでしょう？

混ぜすぎないようにしてます
牛乳より水の方が膨らむとかありますか？
どうしたらよく膨らむのでしょう🤔

コメント

ぷにか

保育園の給食でホットケーキミックスでよく作ってます！
何で蒸してますか😌？
オーブンや小さいお鍋よりも大きいお鍋で蓋に布あてて水がつかない所のほうがしっかり膨らみました😊

  • ままり

    ままり


    小さめの鍋にそのまま蓋してました！
    蓋の水分が入っちゃうからですね😳！
    布当てて作ってみます！ありがとうございます！！

    • 5月25日

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