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家事・料理

お米と片栗粉でおやき作ってみたんですが、ベタベタもちもちになってし…

お米と片栗粉でおやき作ってみたんですが、ベタベタもちもちになってしまいました。
同様に、さつまいもと片栗粉のおやきもベタベタです。

イメージ的にはパンケーキみたいなのを作りたかったんですが…どうしたらいいんでしょうか？💦

コメント

deleted user

片栗粉がベタベタになるのは、火力が弱すぎる時ですね！油を敷いて、フライパンをしっかり加熱してから焼いてみてください〜

もも

パンケーキみたいなのであれば
片栗粉ではなく小麦粉に置き換えるとかですかね🤔

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