家事・料理
豚バラブロックが470gあります。角煮を作りたいんですが、どうやったら…
豚バラブロックが470gあります。
角煮を作りたいんですが、どうやったら柔らかくなりますか？
圧力鍋もないので、普通の鍋でやります。
料理が大の苦手なので簡単に出来るやり方教えて下さい。
- はじめてのママリ🔰(4歳4ヶ月, 8歳)
コメント
moon
1時間半〜2時間くらい煮込んでると柔らかくなります。
おもち
豚バラの表裏叩いて形成、片栗粉を薄く付けた後両面軽く焼く→豚バラと長ネギを入れて下茹で1時間（沸騰後弱火）→別の鍋に調味料と豚バラを入れて弱火で1時間
これでほろほろの角煮できますよ〜☺️✨
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はじめてのママリ🔰
ありがとうございます😊
調味料は何を入れたら良いでしょうか？- 5月21日
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます😊