さ🦖
1.んー物によりますが、だいたい1週間で香りとか、かわってくるかなぁと🤔
あと保存方法次第ですね！
吟醸とかなら新聞紙巻いて立てて冷蔵保存で、2〜3週間は持つかなと！
ただ酸味が出て来ても問題は、ないので
料理酒とかに使うと良いのかなと☺️
2.だいたい1杯目はビールですね！
3.辛口なのか甘口なのかにもよりますが
甘口なら、酸味のあるトマトや生ハムとかも良いですし
辛口なら食事と一緒にでも、スッキリと飲めますね☺️
個人的には、ホタルイカの沖漬けや一味をかけた塩辛
あとは究極、塩があれば良いです🤣
退会ユーザー
夫婦揃って日本酒大好きです🍶✨
①冷蔵庫に立てて保存すれば1〜2週間くらいは美味しく飲めます🤭1週間すぎてくると少しずつ味が落ちてくる気はします🧐
②我が家はとりあえずビール！が多いです🍺笑
③クリームチーズのわさび醤油漬けが日本酒に合います〜💖
作るのも簡単です✨
退会ユーザー
①個人的には数日くらいかなと思います。せっかく美味しいのを買ったなら、さっさと飲んじゃうほうがいいですね！1週間以上経ったら、アサリの酒蒸しとか料理で使い切っちゃってます。
②どちらの場合もありますね。その日の気分や体調、おつまみが何か、置いてある日本酒の種類は…とかいろいろです🤔
③煮たまごや鶏の手羽先、チーズなどの燻製は意外と簡単です！
定番ものだとクリームチーズ いぶりがっこが美味しいです🤤
先日お蕎麦屋さんで食べた、揚げたての魚に甘酢タレをかけ、薬味を乗せる漬け込まない南蛮漬けは絶品でした🥹
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