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家事・料理

パン作りって大抵、オーブン発酵する際40度の温度でやればいいんでしょ…

パン作りって大抵、オーブン発酵する際40度の温度でやればいいんでしょうか?

コメント

はじめてのママリ🔰

40度で大丈夫です!真夏で室温も高いならなら35度でも。

常温発酵とか低温発酵(冷蔵庫で長時間)とかは絶対にレシピに書いてあるので🥹