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あお
家事・料理

お料理詳しい方教えてください!今コロッケを大量生産してるんですが、冷…

お料理詳しい方教えてください！

今コロッケを大量生産してるんですが、冷凍保存する時って揚げる前の状態と揚げてからとどちらが良いんですかね？

コメント

ママリ

わたしはパン粉までつけ、あげる前の状態で一つ一つラップに包んでジップロックにいれて冷凍してます！

にゃんぴー

いつも揚げてから冷まして冷凍してトースターで加熱してます☺️

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