家事・料理
高野豆腐の戻し方について、だし汁で戻す場合は昆布や鰹節から作る必要がありますか？顆粒だしをお湯に溶かす方法でも良いでしょうか？
高野豆腐の戻し方について教えてください！
最近健康も考えて高野豆腐を良く使うようにしてるんですが、いつも水で戻して調理してます。
でもパッケージにはだし汁で戻すとか書いてあるのもあります。
だし汁で戻すって事は昆布や鰹節からだし汁を作らなければいけないですか？
面倒でお湯に顆粒だしを溶かしたものではダメでしょうか…( ˊ࿁ˋ )
- ⭐️ひよはな⭐️(9歳, 12歳)
コメント
ぱぴこ
それで大丈夫ですよー！
うちはぬるま湯で戻して絞って顆粒だしで煮詰めてます😍
⭐️ひよはな⭐️
戻す段階だと別にだし汁を使わなくても良いですかね！
どうせ絞っちゃいますし💦
うちは旦那が煮物だと高野豆腐食べないのでフライにしたり、肉巻きしたりしてます！
でも煮物美味しいですよね♡