卵アレルギーの症状が気になります。加熱方法で症状が出ることもあるそうですが、どこまで安心して食べられるでしょうか。

卵白のアレルギーで1gも食べれません。

• 3月18日

離乳食は全てクリアでしたが、クリーム系のベビーフードと、私が食べていた生卵を触って蕁麻疹がでました。

ケーキ、パン、ビスケット、クッキー、カステラ、ホットケーキは食べられます。
2歳ちょうどまではマヨネーズも大丈夫でしたが、2歳ちょうどから4歳ちょうどまでマヨネーズかぶれはありました。
今は、完全なるマヨラーです。

カスタードクリームパンもだめでした。

なので、どこまで来たらアレルギーの心配はないはないかと。

ゆで卵はクリアできたはずが、今は8分の1も食べずに吐きます。

チャーハンに入っている卵は大丈夫です。

• 3月18日