家事・料理
レンジでパスタを茹でると、フライパンでソースと炒めるとボソボソになる。鍋で作ると問題なし。安い調理器具のせいでしょうか？ボソボソにならない方法を知っている方、教えてください。
レンジでパスタ茹でる調理器具についてです。
茹で上がり、フライパンでソースと炒め合わせるとボソボソになってしまいます。
ボソボソというか途中でちぎれる感じで…茹で過ぎた時みたいな…
(説明書の通りにチンしてます)
鍋でパスタ茹でて同様に作ってた時はそんなことなく、普通につるつる食感でした。
数百円の安いやつを買ったからでしょうか？😢
ボソボソにならないやり方ご存知でしたら教えてください〜
- はじめてのママリ🔰
コメント
とも🍀
100均で買ったやつ使ってますが、ボソボソになったことないです😥
麺入れて、塩、水入れて蓋をせずにレンジにかけてます！
分数を短くしてみるのはどうでしょうか？
はじめてのママリ🔰
まじですかー😢やり方は同じです、、
次は数分短くしてやってみます！😭
ありがとうございます！