つくりおきできる副菜たくさん教えてください！子どもが好きなもの、大人しか食べれないものなんでも大丈夫です😬

ナス玉ねぎ等の適当な野菜でカポナータ。
初日は鶏肉の添えに
次はパスタと和えて、のばしてスープに、冷たくてもあっためてもok！

クスクスのタブレもよく作ります。
きゅうりとトマト、ハムなら子供も美味しい
大人はパセリと玉ねぎ、オリーブ、ピーマンやミントが嬉しい
具材次第でランチのメインに、サラダのトッピングに、ハンバーグの添えに、なにかと活躍します。
タプナード
リエットも作っておけば使い勝手良いです✨
他に我が家で人気なのは、高野豆腐、蓮根の土佐煮、黒豆、ひじき。
小さいココットにお塩とオリーブオイルで和えた野菜をいれておけば、グリルで焼いてすぐ出せます。
好きな組み合わせは
マッシュルーム×アスパラ×ベーコン
椎茸×里芋
ゆで卵はいちどにたくさん茹でて、一部は翌朝のたまごサンドに、残りは焼肉のタレとケチャップと一緒にジップロックへ入れておけば、ラーメンやごはんのトッピングになります🩷

• 1月26日