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いけちゅ
家事・料理

スーパーで買い物して大葉欲しかったから買ったんですけど1束だと思った…

スーパーで買い物して大葉欲しかったから買ったんですけど1束だと思ったらまさかのこれで99円でした😂笑

こんなにあってどうしていいのかわからないので大葉を使った料理とか保存方法教えてください😂

コメント

ゆっこ

今私も保存方法と料理みてたところです!すごい (笑)
今日は大葉入りとりつくねにするつもりです😊

  • いけちゅ

    いけちゅ

    偶然ですね😳!!
    とりつくね大葉いっぱい使えそうだし美味しそうですね🌟
    ありがとうございます!

    • 3月9日
ゆず

大葉の天ぷら お勧めです♩

それにしても 沢山ですね😳

  • いけちゅ

    いけちゅ

    ありがとうございます!
    天ぷらおいしいですよね☺️

    100枚も入ってます😂笑

    • 3月9日
二児のmama

納豆に砂糖入れて大葉は千切りにして入れると甘いけどスッキリした美味しい納豆で、ごはん進みますよ(^^)

  • いけちゅ

    いけちゅ

    初めて聞きました😳!
    美味しそう〜✨
    さっそくやってみます\( ˆωˆ )/
    ありがとうございます!

    • 3月9日
s♡

大葉を水で湿らせたクッキングペーパーで挟んでジップロックとか入れとくと長持ちしますよ^^*

  • いけちゅ

    いけちゅ

    ありがとうございます✨
    この束のまま挟んでも大丈夫ですか?😳
    一枚ずつの方がいいですか?😭

    • 3月9日
そふぉら

使う時の形に切って、冷凍もできますよ。
私は、刻みと細切りにして冷凍します。

  • いけちゅ

    いけちゅ

    冷凍も可能なんですね😳
    ありがとうございます!!

    • 3月9日
  • そふぉら

    そふぉら

    そのまま冷凍して、使う時に粉々にして和え物にも◎

    • 3月9日
deleted user

空いてるコップや瓶に少し水はって
大葉を立てた状態でいれてラップ蓋をしておくと
3週間くらいは新鮮な状態保てますよ(* ॑꒳ ॑* )⋆*
クッキングペーパーなどで包むと
繊維みたいなのがついてそのまま使えないので
わたしはこのやり方で保存してます(* ॑꒳ ॑* )⋆*

水はちゃんと交換してあげてくださいね( ˙˘˙ )

  • いけちゅ

    いけちゅ

    そんなにもつんですね✨
    ありがたいです☺️

    水の交換忘れないよう気をつけます😂

    • 3月9日
  • deleted user

    退会ユーザー


    色々な保存方法を試しましたが
    このやり方が1番新鮮さを保てると思います♥

    • 3月9日
(^ω^)

豚肉とチーズと大葉を
一緒にくるくる巻いて
揚げると美味しいですよ💓

  • いけちゅ

    いけちゅ

    絶対美味しいですねそれは✨
    ありがとうございます!

    • 3月9日
もも

大葉と梅干しのささみフライしようと思ってたのに買い忘れましたー😂
梅干しとよく合うのでしらすと梅干しと大葉の混ぜご飯もすきです♡

  • いけちゅ

    いけちゅ

    そのササミフライ大好きです\( ˆωˆ )/💕
    買い忘れちゃったんですね😭
    こんなにあるので半分使ってほしいです😂笑
    混ぜご飯美味しそうですね😳
    明日やります!!笑

    • 3月9日
さくらもち☆

大葉刻んで入れてもいいし上に巻いてハンバーグにしてもいいですよ🎵さっぱり大根おろしポン酢でカロリーも抑えられますし✨

中華春雨作って大葉と巻いて春巻きにしてもいいですよね☆

ささみチーズカツで一緒に大葉巻くのもおすすめです
大葉の梅肉和えにレモン少し垂らすだけの和え物も好きでよくやります。

  • いけちゅ

    いけちゅ

    たくさんのレシピありがとうございます😳✨
    カロリー抑えられるのありがたいです!!
    どれも美味しそうでお腹空いてきました〜😂

    • 3月9日
ぷたん

味噌焼きおにぎりに
ノリの代わりに大葉美味しいです🤤

  • いけちゅ

    いけちゅ

    それも美味しそうですね〜✨
    ありがとうございます😳

    • 3月9日
🍓(20)

天ぷらおいしいですよね😍💓

  • いけちゅ

    いけちゅ

    美味しいですよね✨
    大葉の天ぷら大好きです\( ˆωˆ )/💕

    • 3月9日
deleted user

ひと束じゃなくまさかパックとは!笑
他の方も書いてるのと似てますが、お花屋さんでお花を買った時の茎?持ち手?のように湿らせてジップロックで保存できますよ!
あとは豚バラ一枚の上に大葉一枚載せて、梅肉やら柚子胡椒やらチューブを少し入れてくるくる巻いて焼くとおいしいです!

  • いけちゅ

    いけちゅ

    1パック99円
    1束99円
    って書いてあってどっちだろう。
    でも1パックは間違えて書いてあるんだろうな〜って思ってたら間違いじゃなかったです😂笑
    そういう方法もあるんですね😳
    柚子胡椒はやったことなかったのでやりたいです✨
    ありがとうございます!!

    • 3月9日
こっこ

えー!欲しいですww
そのスーパー最高ですね(*´³`*)

大量に手に入った時は
1枚1枚並べて
レンジでチンしてパリパリにして
ビンにつめて保存したりしてましたよ(^^)

味も風味も残るので
和えたりする時に便利です!

  • いけちゅ

    いけちゅ

    こんなにいらないのでもらってくださーい😂笑
    田舎のちっちゃいスーパーで野菜とか形悪いけど安いです😂

    レンジでチンは初めて聞きました✨
    さっそくやってみます!
    ありがとうございます😊

    • 3月9日
♡じゃじゃ丸♡

醤油・ごま油・ニンニクにつけると、ご飯無限にいけます!笑笑
保存にも良いのでオススメですよー♡

  • いけちゅ

    いけちゅ

    美味しそうですね😳✨
    今からやってみます\( ˆωˆ )/
    ありがとうございます!

    • 3月9日
へる

しらす、梅肉、ごまと和えておにぎりにすると美味しいですヽ(。・ω・。)ノ
千切りで明太子スパにまぜるのも好きです。
後冷凍してからパラパラに砕いてお汁に入れたりパスタにかけたり色々できます(∩´∀`∩)💕

  • いけちゅ

    いけちゅ

    そういえばパスタもありますね😳笑
    冷凍したので今度使います✨
    ありがとうございます!

    • 3月9日
ohayo

ロールキャベツに入れると美味しいです😍

  • いけちゅ

    いけちゅ

    ロールキャベツ新しい✨
    やったことないのでやりたいです😳
    ありがとうございます!

    • 3月9日
  • ohayo

    ohayo

    最後に余熱で火を通す感じで試してみてください😆
    私は粗く刻んでます。
    八百屋のおじさんに教えて貰いました😊

    • 3月9日
なゆた

ササミとチーズと大葉を春巻きの皮で包んで揚げるの美味しいですよ!
コロッケに刻んで入れるのもおすすめです!
あと最近お好み焼きにも刻んで入れてみたのも良かったです(*^o^*)

めいめい

一枚ずつタッパーに並べて醤油と七味また並べて醤油と七味って重ねて漬け込みます
あったかいご飯の上に乗っけて食べると美味しいですよ😊💕
大葉の内職をしてる知り合いが居てよくたくさんもらうので作ります😅

たまはる

大葉美味しいですよね♡
うちは豚コマを手で丸めて大葉で半分包んで
しょうゆ:みりん:酒:砂糖
7:7:7:1
の割合の照り焼きソースで焼いて煮からめて食べます。
ポテトサラダに混ぜても美味しいです。

保存は上の方も仰ってますが瓶に少しお水を入れて立てて保存してます!
お安く手に入って羨ましいです(・∀・)

ゆりmama

ジャムの空き瓶に少し水をいれてそれに茎の部分付けてるだけで長持ちします😊👍
大葉って言ったらうちはササミに塩コショウして大葉を細切りにしてトマトのスライスを乗せてあとはチーズのせてオーブンで焼くだけってのを結構します!!美味しいんでよかったらしてみてください😉✋あとは天ぷら、ササミの大葉巻とかかなぁ~!

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