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はじめてのママリ🔰
家事・料理

家にある食材で胃腸に優しいおかずを作りたいです。ポトフには冷凍かぼちゃがないけど大丈夫でしょうか?他におすすめのおかずはありますか?

子供が胃腸炎でお粥うどんでした。
今日はやっと鶏胸肉でポトフの予定が🥔買い忘れました🥶
家にあるのは鶏胸肉、大根、玉ねぎ、人参、冷凍ブロッコリー、冷凍かぼちゃ1.2切れ、冷凍里芋ならあります。
芋なくてもポトフにしてもいいか、できれば胃腸に優しいおかず他にありますか?

コメント

\♡︎/

わたしお芋なくても全然ポトフにしちゃいます🫢
むしろ傷みやすくなるので、マッシュポテトとかじゃがいもじゃないとだめなメニューでなければ滅多に入れません🙂
里芋入れても美味しいと思いますが、和食寄りになっちゃいそうですね💦

胃腸炎がよくなってきたなら、
・じゃがいもなしのポトフ
または
・鶏胸肉をミンチにして、玉ねぎとそぼろでおかゆの添え物&常備菜
・みぞれにゅうめんor蕎麦、ボリューム足りなければ鳥南蛮みたいに焼いた胸肉も
・玉ねぎ、にんじんのコンソメスープで明日の朝ごはん
とかですかね〜