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あず
家事・料理

主婦(夫)の皆さんに力を貸していただきたいのです!少しでも食費を抑え…

主婦(夫)の皆さんに力を貸していただきたいのです!

少しでも食費を抑えられるように、私は週1回買出しに行き野菜類の買い物をしています。
お肉はまとめて買って小分けして冷凍をしています。
野菜類も買った日に小分けして冷凍出来るものは行い、主人のお弁当用のオカズを何品か作り冷凍をしています。

改めて知りたいのは、
①大分市内の方は各スーパーの安い日情報
(マルショクは〇曜日や〇日、マックスバリューは〇曜日や〇日等)
②野菜の保存方法や冷凍が適当なので、こうしたらこの野菜も保存できるよ!等
③常備副菜でこんなの作っておけば日持ちするよ!等

情報があれば教えていただきたいのです。
私は近所のスーパーへ行くけど、いまいち安い日を活用せずに週1に気分で行ってるので更に安くなるかなぁ…と思ったのと、料理は苦手なので時間がかかるから昼間に全部作って置いておきたいのです。
よく実家のお義母さんはオカズ1品に対し、アレコレ副菜が出てくるからあんなのが理想…
クックパッド片手にいつも御飯考えてます。

その辺りに生えているの菜の花取ってきたら食べれないかなーとか考えたけど、よく考えたら八百屋で100円しないぐらいで菜の花を売っていたので、節約する術を考え直しました。
皆さん良かったら教えて下さい(>人<;)

コメント

ゆき

①大分市のことはわかりませんがOKというスーパーありますか?
もしあれば酒、みりん、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉などなど精製食品じゃないものは尋常じゃなくやすいです!
精製食品も他と比べると比較的安いです(^^)

もやし、牛乳、卵はスーパーより薬局の方がやすいです!

②ほうれん草やすい日にまとめ買いして
一袋→ほうれん草の胡麻和え(お弁当カップに入れて冷凍)
あとは洗ってざく切りにして水気をとってからジップロックで冷凍
くっつかないし必要分パパッと使えて楽です(^^)
野菜系は保存法など調べればすぐ出てくるので気になるものはGoogleで調べるといいですよ⭐️

③定番どころのひじき、切り干し大根とかくらいですかね💦
うちは酢の物が2人して苦手なのと
旦那のお腹が弱くて作って3日以上のもの食べさせるの怖くてあんまり常備副菜作れないです(>_<)

  • あず

    あず

    情報ありがとうございます!
    葉物も冷凍しても大丈夫ですね!安心しました(^-^)
    切り干し大根作ったことなかったので置いてみようと思います(๑´꒳`๑)

    • 3月7日
みーちゃん@

どの辺にお住まいか分かりませんが、
①火曜日:マルミヤ 88円(税込95円)均一、マックスバリュー火曜市、新鮮市場 95円市(税込102円)

水曜日:マルショク均一祭

木曜:マックスバリュー木曜市

金曜:新鮮市場 95円市

国産のお肉は新鮮市場が安いです。その次にマルミヤ。
野菜は川の駅とかすごく安いです。
②キャベツは芯をとって、湿らしたキッチンペーパーで包み袋に入れて保存すると新鮮で長持ちします。玉ねぎは炒めてジップロックにいれて保存すると時短にもなります♪
③きんぴらごぼうやひじきの煮物、レンコンのピリ辛炒めとかよく大きめの製氷皿に分けて冷凍してお弁当に入れたりしてました(´∀`)

  • あず

    あず

    曜日ごとの情報ありがとうございます!
    川の駅は近いので行けそうです(๑´꒳`๑)
    朝車が多く停まってますよね!
    キャベツダメにしちゃうのでありがたいです、全体を包んだらいいんでしょうか??
    きんぴらも冷凍できるのですね!作り置きしてみようと思います♪

    • 3月7日
  • みーちゃん@

    みーちゃん@

    川の駅ぜひ行ってみてください♪
    キャベツは全体を包みます(´∀`)新聞があれば新聞紙を濡らしたものでも大丈夫です♪基本的に葉野菜は新聞紙で包むと持ちがいいですよ😆うちは新聞とってないのでチラシやキッチンペーパーで代用してます✨
    きんぴらも冷凍しちゃってました😁あとはちびっこいコロッケやハンバーグなどもたくさん作って冷凍してました♪

    • 3月8日
M♡

私は料理があんまり得意では
ないのでアドバイス
できませんが😅

マックスバリューは
火曜市っていうのがあって
野菜などが安くなってます\✩/

  • あず

    あず

    情報ありがとうございます!
    マックスバリューが一番近いのに火曜市すら知らなかったのでありがたいです(๑´꒳`๑)

    • 3月7日
Aamooo‼︎

ダイソーの横、フレインは毎日何かしら特売していますよ!
お買得♡
水曜→アップル
お肉が安いのでミスターマックス
野菜は、フレインだったり
お菓子、カレー粉諸々 調味料などはドンキホーテ意外な穴場でグッディとか…笑

私は 買うものにより 行き場を変えたりしてます♡
私も料理は下手なので、常備系教えてもらえると嬉しいですね〜

  • あず

    あず

    フレインやアップルは身近にないんです…
    ミスターマックスもちょっと遠いけど、沢山食材もあるので月1でお買い物にいきます!
    やっぱり買うもので行き場を変えていらっしゃるんですねー(๑´꒳`๑)
    なかなか常備がなくて、オカズとご飯のみの日もあるので主人に申し訳なくって…
    情報ありがとうございました!

    • 3月7日
ママリ🔰

トクバイというアプリ知ってますか?
私はそれでチェックして買い物したりしてます(^^)
知っていたらごめんなさい💦

それと火曜日は結構どこのお店も火曜市してる気がします!
新鮮市場が95円市ですよ!

  • あず

    あず

    トクバイアプリ知らなかったです(>人<;)
    入れてみたら色んなお店のチラシが見れたので使ってみます!
    新鮮市場も近いんですよー
    たまたま行った日が安くって、いつがお得か分からなかったのでありがたいです♡

    • 3月7日
ふうくんママ

コスモスよく利用してます😊
お肉類は売ってないけど
野菜なども売ってて結構安いですよ😁
お肉類はやはり私もトクバイの
アプリ利用して行ってます😊
ドンキもメルマガ?登録しておけばその日の安いものとかの情報がすぐ分かります💓
後はトライアルですかね〜😊

  • あず

    あず

    コスモス便利ですよね(。・ω・。)
    私もよく買い物に行くけど買いすぎちゃうんですよね…お肉類はダイレックスを活用してましたが、ちょっと遠いので今日知ったトクバイアプリを活用してみます♡情報ありがとうございます!

    • 3月7日
りょっぴ

トクバイのアプリを活用してます!
フレスポのインダストリーはお肉が25日は半額になりますよ!
野菜は、竹町の八百屋さんか、百姓市場などで購入してます

  • あず

    あず

    トクバイアプリ皆さん使っていらっしゃるんですね(。・ω・。)私も使ってみます!!
    お肉半額は嬉しいですね!竹町や百姓市場遠いけど、野菜類はやっぱりそちらの方が安いので、通りがかった時はついつい買いすぎちゃいます(笑)
    情報ありがとうございます!

    • 3月7日
りょっぴ

途中で送信しちゃいました💦
野菜で、キャベツや白菜などは新聞紙でおおって、室内に保存すると長持ちしますよ!
常備副菜だと、ひじきの煮物や筑前煮とかだとひもちするのではないですかね💦

ぽっぽ&しゅっしゅ

お肉は、割引シール着いたのを購入して小分け冷凍してますよ(笑)

ちなみに、魚も同じです(笑)