本日の夕食について。本日の夕食について、茄子を消費したいなーと思っ…
本日の夕食について☆
度々、皆さまには、お世話になっておりますm(._.)m
本日の夕食について、茄子を消費したいなーと思っているのですが、良い案が思い浮かばず…⤵︎⤵︎
何か簡単で美味しい料理、教えて頂けませんかぁ？？(T^T)
ちなみに家にある茄子以外の食材は…
⚫︎ほうれん草
⚫︎人参
⚫︎大根
⚫︎玉ねぎ
⚫︎しらたき
⚫︎竹輪
⚫︎魚肉ソーセージ
⚫︎ツナ缶
⚫︎たまご
メインが肉の予定なので、付け合せ的な物が作れたら良いなと思っていますm(._.)m
アドレスよろしくお願いします‼︎
- もんちゃん(9歳)
なる¨̮♡︎
私が前作ったのはナスを斜めに薄切りにして、お皿に円形になるように並べて電子レンジでチン。真ん中に大根おろしを乗っけてポン酢とごま油を合わせた物をかけて食べました☆とっても簡単で美味しかったです⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝
らいらい
クックパッドにもありますが、なすびを斜めに五ミリくらいの厚さに切ってしんなりするまでフライパンで焼いて、焼いてる間に、お味噌に砂糖を混ぜてしんなりしたなすびにちょいちょいと混ぜたお味噌をぬります★できあがりです☆うちは甘めなのですが旦那の酒のあてにはもってこいのようです(^^;)
あいお
焼きナスのお浸しとかはどうですか？
ナスのみで副菜にもなりますし、何より簡単♡
らいらい
なすびの田楽簡単でおいしいですよ!簡単ですし★
yun.
うちも一昨日なすが5本もあったので
煮浸しにしました～！
お酢が入って3～4日持つので
今日の晩も食べる予定です～(°▽°)
レンジでできるので簡単です(*´ー｀*)
もんちゃん
すごい‼︎
簡単ですね(○´U`○)
電子レンジで作れるのも魅力ですが、洗物少なく済みそうですね♡
ポン酢とごま油の割合って、どんな感じですか？
うち、今ちょうどごま油切らしておりまして…(T^T)
ごま油無しでも美味しいですかね？？
もんちゃん
焼き茄子いいですね(*˘︶˘*).｡.:*♡
茄子のみで出来るってのが簡単で良いですね(^^)
もんちゃん
なすび田楽‼︎
すみません…田楽って、どうやって作るのでしょう？？(T^T)
もんちゃん
煮浸しは私もたまに作りますが、お酢を入れた事がないので、レシピ興味あります‼︎Σ(・艸・○)
もしよろしければ、詳しいレシピ教えて頂けませんか？m(._.)m
スコ→ピオン☆
ナスと人参を乱切りして、フライパンにサラダ油かオリーブオイルにごま油を足した物をフライパンの底が見えない位のちょっと多めに入れ
人参を炒めて焼き色が付いたらナスを入れて塩コショウしてまんべんなく炒めたら火を止める。
めんつゆを全体にかけ入れて完成！
我が家でヘビロテのナスの揚げ浸しです*\(^o^)/*
あったかくても冷やしても美味しい旦那のお気に入りメニューです♪
ネギとか白ごまかけてもおいしいので是非☆
もんちゃん
暑い日に冷たくして食べたら美味しそうですね(^^)♡
今日はメインが肉なので、揚げ浸しだと重くなっちゃうかも…⤵︎⤵︎次回、挑戦してみたいと思います‼︎
ありがとうございましたm(._.)m
もんちゃん
すごい簡単そうで、私にでも出来そうです‼︎(○´U`○)
レシピありがとうございますm(._.)m
yun.
クックパッドで人気のレシピのようです！
クックパッドから見た方が画像つきで
私の説明より分かりやすいと思うので
レシピIDのせておきますね！
料理名で検索できる欄に
678306と入力すると
出ると思います～♪
もんちゃん
ご丁寧にありがとうございますm(._.)m
助かります‼︎(^^)
なる¨̮♡︎
ごま油無しでもポン酢でアッサリで全然美味しいと思います¨̮♡︎
もんちゃん
ありがとうございますm(._.)m
みなみ
ほうれん草があるようでしたら茄子とほうれん草を切ってフライパンでオリーブオイルで炒めてミートソースととろけるチーズをたっぷりとのせてあたためてフライパンごと夕食に我が家ではだしてます*\(^o^)/*
お好みでタバスコをかけても美味しいです( ﾟдﾟ)‼︎
もんちゃん
コメントありがとうございますm(._.)m
それ、美味しそうですね(^^)
今度作ってみたいと思います！
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