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Rmama♡
家事・料理

キャラチョコを手作りした場合、使う日の3日前に作っても大丈夫ですか?保存は冷凍か冷蔵、どちらがいいでしょうか?

キャラチョコをチョコペン等で手作りした場合
使う日の3日前とかに作ってても大丈夫ですか?

その場合冷凍で
保存か冷蔵で保存どちらがいいのでしょうか?

コメント

MiNHO

卵や生クリームが入っていないチョコなら基本早々に腐らないので、3日程度なら大丈夫かなと🙆‍♀️

保存方法は冷蔵で良いと思います😊
冷凍から出すと温度差でプレートに水滴が付いてしまうので、私はいつも冷蔵保存してます🍫

  • Rmama♡

    Rmama♡

    チョコペンの
    オレンジとか茶色とかブラック、レッドなので
    大丈夫ですよね?😅

    チョコペンで書く時、
    書いて冷やしてを繰り返しますが
    その時も冷蔵でいいですかね?🤔

    • 9月24日
  • MiNHO

    MiNHO

    大丈夫だと思います☺️
    私は2日前とかに作ったりもするので🍫

    書いて冷やしての時も冷蔵で大丈夫です✨

    • 9月24日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    ありがとうございます😊

    • 9月24日
ままり

上の質問に答えるのですが
書いて冷やしてを繰り返す時も
れいぞうで大丈夫ですよ🙆‍♀️
パティシエです😍⭐️

  • Rmama♡

    Rmama♡

    パティシエさんなんですね!!
    ありがとうございます!

    チョコペンで書いたところに
    最後ホワイトチョコで全部うめるじゃないですか?
    そのホワイトチョコって
    割って湯煎で、かけたらいいんですよね?

    ホワイトチョコかけたら
    チョコペンでかいたやつ
    溶けないのかなって…😅

    • 9月24日
  • ままり

    ままり


    はい!ゆせんで溶かして
    すこーし冷ましたらいい感じです!
    あついままだと溶けますね😭
    そこが難しいところですよね😱
    さわって、常温くらいなら大丈夫ですよ!
    ゆせんしたて、は少し待った方がいいかもしれません🙆‍♀️

    • 9月24日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    ありがとうございます😊

    • 9月24日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    すみません。
    コビーした絵の上にクッキングシート敷いてチョコペンで書いてホワイトチョコかけた後って
    上には何も被せなくて大丈夫なのでしょうか?
    むき出しで3日後まで冷蔵庫で放置でいいんでしょうか?

    クッキングシート被せた方がいいですか?
    もしそうなら乾く前?乾いた後の有無も教えてください!😭

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    クッキングシートでもいいんですが
    白くにごってて見づらいから
    100均の透明な袋とかを切って
    それでもいいかと🙆‍♀️

    よくあるキッチンのふにゃふにゃ
    袋ではなくて笑、
    こういう袋です!

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    出来上がったら
    タッパーとかに入れてふたしたり
    私はバットにおいて
    その上からラップしたりしてます!

    • 9月26日
  • ままり

    ままり

    チョコだから乾燥するとかはないけど
    ケーキ屋の冷蔵庫とちがって
    おうちのは色々入ってるし(キムチとか笑)
    においうつり防止って感じですね!
    3日とかだと特にタッパーで蓋とかの方がいいかもしれません!🙆

    いい大きさのタッパーがなければ
    ラップ頑丈に!😭

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    写真送ります🤳

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    こんな感じで、

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    出来上がりです🍫

    連続投稿すみません😭

    • 9月26日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    わぁ!写真までご丁寧に
    ありがとうございます🙆‍♀️

    クッキングシートじゃなくても、
    OPP袋みたいなクリアなやつでも
    いいんですね!!

    なるほど!!タッパーか、ラップですね(*^^*)
    ありがとうございます♥️

    • 9月26日
  • ままり

    ままり


    私はネットでO PPシートっていうのを買ってますが
    全然代用できるかと!☺️

    いえいえ🍫😚

    • 9月26日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    ありがとうございます🙆‍♀️♡

    • 9月28日
  • Rmama♡

    Rmama♡

    もしまたお菓子系で分からないことあれば
    こちらにてコメントさせてもらうかも知れません😭♡

    • 9月28日
  • ままり

    ままり

    私が答えられるものでしたらぜひ!🤣❤️

    • 9月28日