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いっくんmama*
家事・料理

ほうれん草の胡麻和えを作って冷凍しておきたいんですが冷凍すると美味…

こんにちは♡
ほうれん草の胡麻和えを作って冷凍しておきたいんですが冷凍すると美味しくないですか？
解凍する時は、前の日とかに冷蔵にうつしとけば大丈夫ですか？(^^;;

コメント

メルモ

味は変わらないですよ(^^)
冷凍食品でもあるぐらいなので。

お弁当とかにいれるなら、凍ったまま入れても食べる頃には溶けてます。
食卓で出すなら前日とかに出しとけば大丈夫ではないですかね。

さっちゃん★

水分が多いまま冷凍すると、水っぽくなっておいしくないので、固めにゆでて味付けすれば大丈夫です★

食欲

油揚げを入れておくと、多少水分が出ても吸収してくれるので水っぽくなりにくいですよ♡

いっくんmama*

皆さん、ありがとうございました♡

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