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mm
家事・料理

体調が悪く買い物に行くのも億劫で家にあるもので夕食を作りたいと思い…

体調が悪く買い物に行くのも億劫で家にあるもので夕食を作りたいと思います
豚コマ500g、人参2本、玉ねぎ1個、ジャガイモ小2個、ピーマン1個、長ネギ2本、豆腐2丁、卵8個で何か簡単にできるものありますか??

コメント

knty

野菜炒め
揚げだし豆腐
だし巻き玉子

いかがでしょうか?

  • mm

    mm

    コメントありがとうございます(≧∇≦)
    揚げだし豆腐いいですねー♡最近食べてないから食べたいです!
    野菜炒めもあるものポンポンいれて作れますね♪

    • 2月15日
ワシちゃん

肉じゃがどうですか( ^ω^ )!

  • mm

    mm

    コメントありがとうございます(≧∇≦)
    肉じゃが大好きです♡
    頭がぼーっとしてたので全然思いつかずでした♡

    • 2月15日
S

豚肉のねぎで塩炒め
豆腐と玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
人参と卵でしりしり

思いついたのこんくらいです😭🙌笑

  • mm

    mm

    コメントありがとうございます(≧∇≦)
    人参しりしり作ったことなかったのですが味付けは醤油と砂糖、お酒で大丈夫でしょうか。
    豚肉とネギって最高の組み合わせですね♡

    • 2月15日
  • S

    S

    あと顆粒だしいれてますo(^o^)o
    人参あんまり好きじゃないんですけどしりしりはめっちゃ美味しいし人参でご飯のおかずになりますよ💖
    豚肉とネギは間違いない組み合わせですよね(*^ω^*)
    体調お大事にして下さい(´・ω・`)

    • 2月15日
むらさき

1豆腐と長ネギで湯豆腐。
2人参とジャガイモ千切りにしてレンジでチンして、それを豚肉で巻き巻き。梅肉とかあれば塗っても良し。味付けは醤油と砂糖とお酒ちょっと。最後に片栗粉で餡掛け風に。
3残った2の野菜と冷蔵庫の余り物チーズとかソーセージとか適当にみじん切りして卵3つ使ってオムレツ風。味付けコンソメと塩こしょう。ケチャップかけてできあがり。

かんな感じでどうですか?

  • mm

    mm

    コメントありがとうございます(≧∇≦)
    丁寧にありがとうございます♡
    人参とジャガイモの千切り肉巻きいいですね♡
    絶対おいしいこと間違いなしですね。

    • 2月15日
@@@

このメニューで簡単に思いつくのは
野菜とお肉のあんかけですかね!!
たまご、とうふ、ジャガイモをオムレツみたいにフライパンで焼いて
後は、野菜炒めを作ってあんかけにして上からかけちゃいますw