コメント
はる
・豆腐ハンバーグ
・煮物
・ワンタンスープ
・カレーライス
・ハヤシライス
・あんかけのあん
・お好み焼き
最近はこんな感じです！
みーこ1001
お好み焼き、オムレツ、おやきは冷凍してることが多いです(^^)
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
おやきはどんな材料で作ってますか？- 1月28日
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みーこ1001
じゃがいも、さつまいもに、コーン、ひじき、しらす、枝豆、焼いた鮭をほぐしたやつなど、そのときあるものを適当に入れてます♪
- 1月28日
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
丁寧にありがとうございますヽ(´▽`)/
あるもので作ってるんですね✨
まだおやきは１度しか作ったことなくて色んな種類でつくってあげたいので参考にさせて頂きます♪- 1月28日
みー
お好み焼き、野菜あんかけ、焼いた鮭やブリ、豆腐ハンバーグ、トマトソース、ホワイトソース、炊き込みごはんなどはよくまとめて作って冷凍してましたよ😊
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
ちょうどさっき炊き込みごはん作ったとこです！
トマトソースやホワイトソースも手作りして冷凍してますか？- 1月28日
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みー
手作りにしてますよ😊
ホワイトソースはレンジで簡単にできるし、トマトソースはひき肉と玉ねぎとトマト缶をフライパンで加熱するくらいの簡単なものですけど💦
いろいろ活用できるので便利ですよ✨- 1月28日
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
そぉなんですね！
確かに色々活用できますね✨
参考にさせてもらって作ってみます(^^)- 1月28日
退会ユーザー
炊き込みご飯や餃子をよく冷凍してました♪
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
餃子ですか？？
よろしければレシピ教えていただけませんか？？- 1月28日
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退会ユーザー
簡単なのは市販の餃子の皮に
キャベツ
ひき肉
ニラ
人参
玉ねぎ
などを混ぜたものを包むだけです♪
皮も作るならクックパットで調べると野菜練りこんだものとか色々出てきますよ♪
うちは味付けなしで作って、食べる時に1-2滴ポン酢かけてあげてました♪- 1月28日
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
餃子なら冷凍保存できますしね♪
ぜひ作らさせて頂きます‼- 1月28日
退会ユーザー
野菜たくさんカレーがあると便利です◎
うちもお好み焼きやってます。
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
カレーとかまだあげたことないです😅
お好み焼きみなさん作ってるみたいなのでやってみようと思ってます- 1月28日
stance
ちょうど今ストック作り終えたとこです…
豆腐ハンバーグ、お好み焼き、オムレツ、おやきなどみなさんと似たようなものです😅
あとは鳥ミンチ、豆腐、玉ねぎなどでつみれにして冷凍して、白菜や大根、ニンジンなど冷凍してる野菜と一緒にスープや味噌汁などにしたりしてます。
あとはカボチャ、玉ねぎ、ツナなどをペーストにして冷凍しててサンドイッチにしたりします！
マンネリしてるので私もみなさんのコメントを一緒に参考にさせて下さい💦
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ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
私は材料調達してきたので、
ストック作り再開します‼
自分だけだとわからないけど、
みなさんの意見聞くとたくさん出てきてとても参考になりますよね！- 1月28日
ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
ありがとうございますヽ(´▽`)/
そんなに作ってるんですね！
ワンタンスープとお好み焼きのレシピ教えていただけませんか？？
はる
常に全部があるわけではないですけどね💦
ワンタンは
・豚挽き肉
・豆腐
・野菜(家にあるものなんでもいいです！)
・ワンタンの皮(４等分して使います)
・片栗粉(必要に応じて)
細かくした野菜と豚挽き肉、豆腐を混ぜて、片栗粉で固さを調節します。あとはワンタンの皮に包んで出来上がりです♪
うちではにんじん、玉ねぎ、キャベツなどを野菜スープで煮込んだなかにワンタンを入れて、ワンタンスープにしてます。
ワンタンは火を通さないままでもスープにしても、冷凍できます！
お好み焼きは
・小麦粉 大さじ４
・卵 １こ
・納豆(ひきわりか普通のを細かくする)
・野菜(家にあるものなんでもいいです！)
・納豆のたれ(だし醤油や醤油でもOK)
野菜は細かくして、他の材料全て一緒に混ぜます。あとは焼くだけです♪
焼くときに蓋をして蒸し焼きにすると柔らかく出来上がります！
野菜もレンチンしてから使うとより柔らかいです♪
ゆぅぅʕ´•ᴥ•`ʔ♡♡
丁寧にありがとうございます。
早速作ってみようと思います♪