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まりん
家事・料理

家族全員からあげが好きで、味のバリエーションを増やしたいと思っています。皆さんはからあげの下味についてどうされていますか?おすすめの味付けや子供が喜ぶ味付けがあれば教えてください。

こんにちは😃
うちは家族全員からあげが大好きで良くするのですが、味がいつも同じになり違う味も食べたいなーと思ってます_(:3」z)_笑
皆さんはからあげの下味どうされてますか😃??
おすすめの味付けあったら教えてください😊❤️
また、子供が喜ぶ味付けもあったら教えて欲しいです✨
ちなみにうちは醤油、みりん、白だし、にんにく、しょうがを適当に入れてます🤣笑

コメント

りん

醤油、みりん、酒、砂糖、にんにくチューブ、しょうがチューブ、玉ねぎすりおろしが安定の味付けになってます🤗
1歳の子どもも食べてくれます♩¨̮

  • まりん

    まりん

    玉ねぎすりおろし…想像しただけでも間違いなく美味しい🤤❤️笑
    うちも今度やってみます!!
    ありがとうございました✨

    • 5月9日
のん

しょうゆ、ごま油、にんにく、しょうがです!
一般的な感じです😊❤️

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    ごま油も香ばしくて食欲そそりそうですよねっ😍
    ごま油大好きなので今度やってみます😁❣️

    • 5月9日
はじめてのママリ

焼肉の黄金の味がお勧めです!あれ一つにニンニクもしょうがもりんごも入ってるのですごく唐揚げの下味と相性いいですよ👍 中辛でも出来上がりは辛くなりません。
出来上がりの味もすごく美味しくて私は大好きですが、しょっぱい唐揚げが好きな人からするとちょっと物足りないかもしれません🙌

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    焼肉のタレに漬けると色々入れる手間も省けるから急いでる時でもサッと漬けて食べれそうですもんね😍❣️
    辛くならなかったら子供も食べやすそうですよね✨

    • 5月9日
はじめてのママリ🔰

しょうが、にんにく、白だしです。
白だしであんかけのタレをかけて食べてます。

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!
    白だしのあんかけめっちゃ美味しそう🤤✨
    あんかけしたことないので今度やってみます😊❣️

    • 5月9日
ʕ•ᴥ•ʔKᑌᗰᗩ

焼肉のタレ
塩と山椒(山椒感はほとんどなくなる)
鶏ガラ、にんにく、塩コショウ
とかやります!

  • まりん

    まりん

    鶏ガラとにんにく、塩胡椒の組み合わせ気になります✨
    塩系の唐揚げしたことないので参考になりますっ😊❣️
    回答ありがとうございました!

    • 5月9日
はじめてのママリ🔰

①醤油、酒、みりん、にんにく、しょうが、ウェイパー
②ウスターソース、みりん、にんにく、しょうが
③オイスターソース、酒、にんにく、しょうが
がおいしかったです☺️
あとは味薄めにしてりんご酢と醤油をレンチンしたものを絡ませて卵ときゅうりのタルタルソースでチキン南蛮に🤤

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    ウェイパーっておじさん?の絵が描いてるやつですよね😃?笑
    中華っぽい味になるのかな🤔?
    オイスターソースもコクがあって美味しそうですよね❤️
    タルタル最強ですよね。。。笑

    • 5月9日
はじめてのマまり

にんにくチューブ少しと塩胡椒を多めに揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げる
塩からあげが好きです。
竜田揚げみたいな感じですが、お肉があまーく感じてご飯が進みます🍚笑

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    塩からあげやったことないのでやってみます😊❤️
    ご飯たくさん炊いとこう🍚笑

    • 5月9日
はじめてのママリ

ウスターソースだけの味付け、おいしいし、いつもと違った感じになりおすすめです🥰

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    ウスターソースも野菜や果物がたくさん入ってるから1つで充分美味しくなりそうですよね❤️
    今度やってみますね😃

    • 5月9日
はるか

YouTuberのりゅうじさんのレシピか、にんにく醤油マヨにしてます😂

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    にんにく醤油マヨ絶対美味しいですよね🤤🧄笑
    りゅうじさんの動画見てきますっ👀✨

    • 5月9日
  • はるか

    はるか

    りゅうじさんのレシピ美味しいですよ♡
    虚無シリーズが好きです😆

    • 5月9日
イチゴスペシャル

私は肉は食べませんが、
子供や夫に人気なのが、
白だし、山椒、料理酒、生姜パウダーの唐揚げ人気です。
米粉使って揚げてます。

あと、最近だとスパイスミックス(クミン、オレガノ、パプリカなど…)使った唐揚げもお弁当入れたら好評でした☺️

  • まりん

    まりん

    回答ありがとうございます!!
    生姜パウダーってあるんですね😃!
    米粉だとサクサクして子供も喜んで食べてくれそうですよね✨

    • 5月9日