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maru.
家事・料理

離乳食のバナナペーストが真っ茶色になったけど、味は問題なさそう。冷凍しても大丈夫でしょうか?

教えてください!
離乳食でバナナペーストを作っていたのですが、
離乳食の本に電子レンジでチンしてからペーストにすると書いてあったのでやってみたら、真っ茶色になりました。
味見したら、特には問題無さそうですが、真っ茶色で冷凍してあげても大丈夫なんでしょうか?😭

コメント

deleted user

酸化すると茶色くなるみたいです。
私も茶色くなりましたが、そのままあげてました😂

  • maru.

    maru.

    安心しました😂
    あげてみたら大丈夫そうでした!

    • 4月24日
ママリ

酸化してるだけなので、大丈夫だと思います🙆‍♀️
ちなみに、皮剥いたらそのままジップロックとかに入れて潰して冷凍、食べさせる時に必要な分だけポキポキ折ってチンすると、色が変わりにくいし、楽で良いですよ〜😊

  • maru.

    maru.

    そうなんですね!今度から冷凍してやってみます❤️

    • 4月24日