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離乳食に米粉を使うのってなんでですか?アレルギー以外でも、小麦粉があ…

離乳食に米粉を使うのってなんでですか？

アレルギー以外でも、小麦粉があまり良く無いってことなんでしょうか。
なんとなく米粉の方がいいのかなと思ってつかってるんですけど、パンケーキなどすごくモチモチになって食べにくそうに感じて…

小麦粉にするか、もしくは代替案などあったら教えて頂きたいです😊

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