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家事・料理

おせちの海老の旨煮、出来上がったら臭みがすごいです💧茹でて、出汁につ…

おせちの海老の旨煮、出来上がったら臭みがすごいです💧
茹でて、出汁につけて一日経ってます！
ここから臭みと振る方法ご存知の方教えてください🙇‍♀️

おせち
正月
有頭海老

コメント

RION

恐らく、頭を一緒に茹でて調理してしまったために生臭くなったのだと思います✨
一度臭くなったものはなかなか匂いは抜けません💦

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