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切り干し大根を作りました!娘にはちょっと味が濃いと思うので薄めてあげ…
切り干し大根を作りました！
娘にはちょっと味が濃いと思うので薄めてあげたいのですが、みなさんどうやって薄めたりしていますか？
水で洗う？お湯で洗う？お湯で煮る？
教えてください(^_^)💕
- おいっすー(7歳, 8歳)
コメント
きいとママちゃん
私はお湯に少しつけておきます😄
MAXとき
私はお湯で煮たたせて、一度捨てて水を入れて少し放置します
乾物って結構吸収してるので
basil
切り干し大根てかなり味を吸うので、味付ける前に取り出すのが１番だったかなぁと…
私なら、新しい切り干し大根を戻して、味付け後のものをお湯で煮て、それと混ぜるかなぁ？と思いました。
おいっすー
ありがとうございます✨
なるほど！
お湯につけておくと結構薄まりそうですね😌