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聡
子育て・グッズ

ブロッコリーを茹でる時間は30分ではなく、5〜7分程度が適切です。花蕾が柔らかくなり、色鮮やかになったら茹で上がりです。

ブロッコリーについて教えて下さい!

7ヶ月半なので、花蕾を細かくみじん切りにしてあげようと思うのですが、どのくらい茹でればいいのでしょうか😢

今までブロッコリーを全く食卓で使わず来たので、どのくらい煮ればどのくらい柔らかくなるのか分かりません。。
結構すぐ色鮮やかになりましたが、まだですよね??
30分くらいは煮たほうがいいでしょうか?

コメント

yukp

ブロッコリーは大人が食べるのに少し歯ごたえがあった方がいいくらいだと1、2分です。すぐ柔らかくなりますよ!!

  • 聡

    コメントありがとうございます!
    すぐに火を止めました💦

    • 12月20日
あゆみ

そんなに茹でなくても大丈夫ですよ!
花蕾の部分ですよね?5~10分も茹でれば充分だと思いますよ!
うちは5分です!

  • 聡

    コメントありがとうございます!
    火を止めました!
    見た目で、結構煮ないとダメかな?と思っていました…😂

    • 12月20日
deleted user

30分も煮たら溶けちゃいます。
ベビー用でみじん切りにするのなら3分も煮たらいいかと思いますよ〜!

  • 聡

    コメントありがとうございます!
    溶け…😲
    茹で時間、覚えておきます…!

    • 12月20日
_r_o_

30分は流石にやりすぎです😭3分ぐらいで大丈夫ですよ

  • 聡

    コメントありがとうございます!
    無知でお恥ずかしいです💦根菜じゃないですもんね😭

    • 12月20日