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はじめてのママリ🔰
地域性だったり人によりけりだったりでやっぱり差はでると思いますよ!
教えてほしい!!と言って悪い気はしないと思うので今度作る時に動画撮らせて欲しいと言うのはどうですか☺️
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はじめてママリ
地域性あると思います!筑前煮だと調味料と中になに入れてるかで味大体決まってくると思うので、まずはそこだけ教えてもらうのはどうでしょうか?(^^)
![ぴっぴ](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
ぴっぴ
義母本人が気付いていないところに、コツがあったりするので、調理するのを見せてもらうのが良いと思います😊
うちも義母の料理美味しくて、特段料理上手とかじゃないけどやっぱり経験値凄すぎて、見て学んでます。
筑前煮自体が福岡の郷土料理なので、地域性というよりは、その人の作り方な気がします🤔
![はるのゆり](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
はるのゆり
地域性もあると思いますが、出汁の種類や醤油の種類でもかなり味が変わると思います!
もしレシピがあってレシピを教えて貰っても、違うものを使ってたら全然違う味になると思いますよ🤭
なのでまず使われてる調味料(メーカーなど)を聞いてみてはどうでしょう?
![梅ちゃん](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
梅ちゃん
ありがとうございました!!
今度帰省の時ムービー撮らせてもらうことにします!💓
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