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ママリ
家事・料理

蒸しパンを作るのに、フライパンを使ってお湯の中にカップ入れて作って…

蒸しパンを作るのに、フライパンを使ってお湯の中にカップ入れて作ってるんですが、これは蒸す料理には入らないですか？
湯煎なんですかね？

底上げしてお湯につからないようにするのが蒸すことになりますか？🤔

画像のような感じで作ってますが💦

コメント

deleted user

地獄蒸しっていうって
母に聞いたので
わたしの中では普通に蒸し料理です👌

  • ママリ

    ママリ


    地獄蒸し！ありがとうございます！

    • 10月8日
deleted user

蒸しパンは水蒸気が必要なので【蒸し】に入るかと。
湯煎は蓋なくてもできますし。

  • ママリ

    ママリ


    なるほど！ありがとうございます😊

    • 10月8日

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