ｙｕｋａ
再冷凍になるので離乳食はやめておいた方がいいと思います！
スーパーで一度聞かれてはどうですか？
あると思いますよ
ゴルゴンゾーラ
スーパーだと大体ひき肉は解凍ですよね💦
肉屋さんなら店内で挽いているのでよく買ってました☺️
離乳食期は解凍肉だと再冷凍になるので避けていました💦
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！やめた方がいいですよね💦解凍じゃないもの見つけてみます☺️
miyabi
参考までにですが…
「冷凍食材を解凍して、再冷凍するのはだめ」というのは、解凍したものを「加熱せずにそのまま再び冷凍する」という場合です。
解凍して時間がたつと、細菌の繁殖が進むのと、時間がたっていなくても、食材が塊肉のように大きいものだと、中は解凍途中でも、外側は常温になって細菌が繁殖しているということもあり、そのまま冷凍すると、細菌もいっしょに冷凍してしまうことになるので、解凍したものを調理せずに冷凍はいけないんですね。
流水や冷蔵庫で解凍してから加熱調理したものや、凍ったまま加熱調理したものは、冷凍して大丈夫です。
離乳食でも大人が食べるにしても、解凍して調理をして火を通していれば冷凍は大丈夫です。
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はじめてのママリ🔰
大丈夫なんですね！ありがとうございます☺️
- 9月18日
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