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男三兄弟
家事・料理

みなさんだったらなに作りますか?切迫流産のため買い物すらいけず…お隣…

みなさんだったらなに作りますか?
切迫流産のため買い物すらいけず…お隣さんから大量のきゅうりと大葉が…

とりあえずきゅうりの漬物と大葉入りハンバーグはつくりますがそれでも余ります。。


家にあるのはじゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、ブロック肉、梅干しくらいです。。
料理下手な旦那でもなにか簡単に作れるものありますか?

コメント

はじめてのママリ🔰

豚肉ときゅうりの炒めもの美味しいですよ✨
中華スープと塩コショウでできます😊

  • 男三兄弟

    男三兄弟

    そうなんですね👀
    ありがとうございます🙏

    • 8月17日
miyabi

大葉は茎の部分を水につけておいて毎日水を変えると2週間くらい日持ちします。
大葉味噌を作ったり、醤油漬け。
豚肉に大葉と梅を叩いたものを巻いてもいいかなと。。

きゅうりはキューちゃん風のお漬物。
きゅうりとにんじんのごまサラダ。(きゅうりは塩もみ、にんじんはレンチン。酢・砂糖・マヨネーズ・ごまで和える)
じゃがいもときゅうりだけでポテサラ。

参考までに…⑅︎◡̈︎*

  • 男三兄弟

    男三兄弟

    水につけておけば長持ちするんですね👀
    助かります🙏

    • 8月17日
deleted user

大葉でしたら、パスタにつかうと美味しいですよ☺️✨️
ボウルにバターと塩昆布とツナ缶を入れて、茹でた麺を和えて千切りにした大葉をのせる。

後はインスタでもやってますが、餃子の皮に大葉を乗せて、豚肉を乗せて、両端をパタンとたたんで焼く。
そしてポン酢で食べる。

  • 男三兄弟

    男三兄弟

    なるほど🙌
    パスタもきれてて…今度ネットで頼んでみます☺
    ありがとうございます🙏

    • 8月17日
Shi🧸

大葉は湿らせたキッチンペーパーに包んでビニール袋に入れて冷蔵庫で1週間は持ちますよ!
あとは麺つゆだけで1枚丸ごと漬けて(大人用なら唐辛子も)もご飯のおかずになりますし日持ちしますし美味しいです!!😌
あとは豚肉のシソ梅巻きとかもいいですね!

お家にあるものだとポテトサラダやカレー思い出しますが笑、料理が苦手だと面倒だし日持ちしないですね🥺💦
じゃがいもは痛みやすいので4つ切りのレンチン+マヨネーズで当日消費、人参玉ねぎ豚肉でめんつゆ任せの煮物もいいかもしれないですね☺️

  • 男三兄弟

    男三兄弟

    なるほど👀
    めんつゆにつけておかずになるんですね👀
    やってみます!

    私が動ければいいんですけどね…😥

    ありがとうございます🙏

    • 8月17日