コメント
ゆっちゃんママ☆
しらすは熱湯をかけて塩抜きします！
のらねこぐんだん
私も熱湯をかけて塩抜きしてます！
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るる
その後はすり潰して保存で大丈夫でしょうか？？
- 12月3日
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のらねこぐんだん
冷凍はしたことないですが、するとしたらすり潰して冷凍すると思います。
- 12月3日
つむ★
私も熱湯かけて塩抜きしました！
慣れるまですりつぶして冷凍して、少し月齢いったらみじん切りにしてました。
○pangram○
私はお鍋に沸騰した湯に入れて数分湯がいてからざるにあけて、それを裏ごしして、さらに出汁でトロトロにしてから冷凍してます(*´-`)
るる
その後すり潰して保存でしょうか？？
ゆっちゃんママ☆
そうです(*^^*)
塩抜きできたか心配な場合はるるさんが味見してみて下さい！
るる
わかりました！ありがとうございます♩
ゆっちゃんママ☆
大変だと思いますがファイトです♪