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mochi
家事・料理

お弁当のご飯を冷ます方法について教えてください。朝に炊いたご飯が固くなってしまいます。適度に水分を保つ方法はありますか。

お弁当のご飯の冷まし方について教えてください🙇‍♀️

朝に炊いたご飯をお弁当箱に詰めて、保冷剤の上に乗せて冷ましてます。

そしたらかなりカピカピで固くなってます😞

みなさんどうやって冷ましてますか？

しっかり冷めてるけど、適度に水分あるみたいなのが理想ですがお弁当だと難しいんでしょうか。

コメント

deleted user

参考にならないかもですが、うちは乾かないようにフワッとラップしてます！

8りら

うちも保冷剤を敷いて冷やしてます。その時サランラップはかけていますか？少し冷めるまでに時間はかかりますが、かけるだけで乾燥しないですよ！

はじめてのママリ🔰

パナソニックから出ている、うま冷えプレート使っています！
毎日、おにぎりを作っているのですが、プレートの上にボウルに入れたご飯を乗せて、たまに中のご飯を上下逆に混ぜて粗熱がとれたら冷まし完成です！

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