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みゆっきーん
子育て・グッズ

昆布だしのストックは可能です。出汁が出たら昆布を取り除き、ポットを冷蔵庫で保管しても大丈夫ですか?

離乳食の昆布だしについて教えてください。
明日昆布だしを飲ませるために
いまポットに入れて水につけてあります。
でもこのやり方だと1回で500mlできてしまいます。

昆布だしのストックってできますか?してますか?
出汁が出たら昆布をぬいて、そのままポットを冷蔵庫で保管しても良いのでしょうか?

コメント

とまと◡̈*

製氷機などで凍らせては?(o^^o)

  • みゆっきーん

    みゆっきーん

    ストックしても大丈夫なんですね!
    お粥も製氷機でストックしてるので、そうします☺️

    • 11月26日
へる

昆布だしを直接飲ませたことないのでアレですが....とった出汁はうちは冷蔵庫1週間で使い回しています。
1歳までは出汁をとったら200ccずつフリーザバッグで凍らせて使っていました

  • みゆっきーん

    みゆっきーん

    加熱する前のただ水出ししたものをそのまま保管してますか?
    それとも一度加熱したものを冷まして保管してますか?
    使う量が多くなったら、フリーザーバッグ使おうと思います♪

    • 11月26日
  • へる

    へる

    うちは加熱してます!
    息子に昆布だしを使ってる時は、沸騰直前で昆布を取り出した後一旦沸騰させて、息子の分を避けてから鰹節を入れて合わせ出汁にして大人用に使ってましたよ( ´ ω ` *)
    いまは離乳食がないので常に合わせです(^ ^)

    • 11月26日
  • みゆっきーん

    みゆっきーん

    なるほど!!子どもに使う量は少ないですもんね。
    詳しくありがとうございます☺️

    • 11月27日
あんきーっく

昆布だし飲ませるんですか??

  • みゆっきーん

    みゆっきーん

    直接ではなくて、お粥に混ぜたりしようと思ってます

    • 11月26日