皆さんシチューを作る時どうやってとろみをつけてますか?私今まで小麦粉…
カテ違いならすみません(｡º̩̩́⌓º̩̩̀).゜
皆さんシチューを作る時どうやって
とろみをつけてますか？
私今まで小麦粉でとろみをつけてた
んですが、友達におかしい！普通は
片栗粉だよ！って言われてしまって...
シチューに片栗粉でとろみ？って
感じになってしまってヽ(；▽；)ノ笑
皆さんの意見聞かせてくださいー！
- Ri**(7歳, 9歳)
コメント
退会ユーザー
シチューのルウも作るんですね
(⊙ꇴ⊙)
すごいですね！
私はいつも市販のルウを使います😅笑
回答になってなくてすみません💧笑
あゆみ
シチューのルーはレトルトですか？？
-
Ri**
いえ！粉ミルクが
余ってしまったので粉ミルクで
シチューを作りました！！！- 11月22日
-
Ri**
コメントありがとうございます♡- 11月22日
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あゆみ
すごいですね(´◡`๑)
私はいつもレトルトで作ってしまうので、おなじ状況になったら片栗粉でやってたかもしれません（笑）
回答になってなくてすみません(*_ _)人- 11月22日
-
Ri**
いえいえ全然料理初心者で
私も小麦粉で当たってるのか
気になってきてしまって
こちらに質問させていただき
ましたヽ(；▽；)ノ笑
あんかけなんかは片栗粉で
とろみ付けますもんね！笑
いいえコメント
ありがとうございます♡- 11月22日
(°▽°)
私は小麦粉です。
ホワイトソースって小麦とバターで作りますし、片栗粉のとろみとはまた別物だと思ってました…(*ﾟ∀ﾟ*)
-
Ri**
そうですよね！
片栗粉はあんかけとかに
使うものだと思ってます...笑
コメントありがとう
ございます♡- 11月22日
らぷんつぇる♡♡
私はじゃがいもをすりおろして
いれますよー！💕
-
Ri**
凄いです！
すりおろしたジャガイモで
とろみが付くんですね(♡ϋ)ﾉ
次回参考にさせていただきます♪
コメントありがとうございます♡- 11月22日
きんた
ホワイトソース作るとき小麦粉なので、小麦粉でいいと思いますよ(^-^)
片栗粉は……たしかにとろみ付けに使いますが、また使い方が違うかと思います(*_*)
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Ri**
よかったです(﹡´◡`﹡ )
片栗粉はあんかけとか
ですよね！
コメントありがとう
ございます♡- 11月22日
吐き子
料理によって片栗粉でとろみをつけますが、
ホワイトソースなら小麦粉であってますよ！
シチューの場合はとろみをつけるというよりドロドロになるだけです。
シチューに小麦粉は間違ってませんよ〜‼︎
あんかけのとろみは片栗粉です。
-
Ri**
そうですよね！
よかったです(﹡´◡`﹡ )
やはり片栗粉は
あんかけですよね！笑
中華料理が片栗粉使う事が
多い気がしますね(♡ϋ)ﾉ
コメントありがとう
ございます♡- 11月22日
ゆち♡
えー！逆に片栗粉とかありえません∑( ◦д⊙)
私も小麦粉ですよ♬
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Ri**
私も初めて聞いて
えーっ⁈ってなっちゃい
ましたヽ(；▽；)ノ笑
皆さん小麦粉で
安心しました(﹡´◡`﹡ )
コメントありがとう
ございます♡- 11月22日
退会ユーザー
ルーから作るのはすごいですね😳
小麦粉でいいと思います。
片栗粉もトロミつきますが…餡かけとかまた別な気がします😀
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Ri**
たまたま粉ミルクが
沢山余ってしまって粉ミルクで
シチューにしてみましたww
普段は市販ですヽ(；▽；)ノ笑
小麦粉でいいんですね♪
よかったです！
やはり片栗粉はあんかけとか
ですよね(﹡´◡`﹡ )
コメントありがとうございます♡- 11月22日
退会ユーザー
ルーは、普通ホワイトもブラウンも小麦粉ですよね。。
片栗粉の方が少数派だと思います。
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Ri**
やっぱり小麦粉で
あってますよね(﹡´◡`﹡ )
よかったですw私が間違ってる
のか？と思ってしまって...
片栗粉は初めて聞きました！
少数派なんですね(♡ϋ)ﾉ
コメントありがとうございます♡- 11月22日
Ri**
粉ミルクが沢山余って
しまったのでたまたま手作り
でした(﹡´◡`﹡ )笑
普段は市販ですよ！
いえいえコメントありがとう
ございます♡