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あり
家事・料理

タラからアニサキスが出て、鮭の調理に苦手意識があります。加熱してもそのままの姿が出て食べられませんでした。皆さんは魚をどう調理していますか。

タラからアニサキスが出ました。笑
前に鮭から3匹ほど出てきて、それからなんとなく鮭を料理するのは苦手意識があったのですが、今度はタラかよ。っていう気持ちです😭笑笑

加熱すれば大丈夫ともいいますが、加熱した魚をほぐすとそのままの姿で出てました。もう無理と思って食べられませんでした。。

みなさん、お魚調理どうされてますか？？

コメント

momo.☆.｡.:*・°

うちは焼く前に離乳食用にしてたら出てきて、捨ててしまいました💦タラアニサキス結構出ますよね。
怖くてなるべく解凍された鮮度の悪いものを選んだりします。。
加熱したのに確認できるなんて結構辛いですね🥲

  • あり

    あり


    そんなの子供に食べさせられませんよね、、😭😭
    気持ち悪すぎます、、
    鮮度悪いと出にくいんですか😳？？

    • 4月7日
  • momo.☆.｡.:*・°

    momo.☆.｡.:*・°

    とりあえずアニサキスが死んではいるかな、と。食べてもとりあえず食中毒は大丈夫かなと思うので、解凍が安心かなぁと。
    あとはその日食べるものでなければ、冷凍しちゃいます。

    • 4月7日
  • あり

    あり


    確かにそうですね！
    私も解凍とか気にしたこと無かったので、ちょっとそういう所も見てみようと思います💦

    • 4月7日
子どもが可愛い♡

ブリもよく出ます！
焼いた後も食べる時に出てくると食欲失せますね💥
冷凍、加熱をしっかりします！

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