うはこ
土日祝日は休みのフルタイムです。夜ご飯は毎日作りますよ😊平日は基本的には私、土日は夫が作ってくれます。
残業なしで帰宅が18時半です。それからスーパーに行く日もありますが、お惣菜や〇〇の素みたいなものは、味の好みが合わず、買わないです。
基本的に手作りです。
サラダ、主菜、副菜、汁物、ご飯です。
作り置きしてチンするだけとかだと、食感が変わってしまい美味しくなくて、毎日1から作っていましたが、最近、味付けして冷凍しておく、浸け置き冷凍を活用しています😊
日曜日にお肉やお魚を買いだめをして、切って調味料と一緒にジップロックに入れて冷凍します。
朝、好きなのをひとつ選んで冷蔵庫へ移動し、帰宅した時に解凍されている感じで、焼くだけで主菜完了です👍🏻
ちちぷぷ
理想は土曜日買いだめして、土曜の夜に数品＋ラタトゥイユや豚汁などを作り置き、でした。
３人目妊娠してからやめて、１品減らしました。
毎日朝作って出ていき、帰ってきてからあたためて出してました。
一汁三菜目指してました。一品はおひたしなど簡単なものですが！
あーもう疲れた、無理ーという日は丼＋具だくさん汁にしてました！！
コメント