1歳3ヶ月の子供の離乳食に困っています。冷凍食材で簡単に作れるメニューを知りたいです。おすすめの本やサイトがあれば教えてください。
離乳食について教えてください！1歳3ヶ月の子を育てていて今は完了食です。好き嫌いもあまりなく、パクパクたくさん食べてくれる良い子ですが、私の作るメニューのレパートリーが少なく困っています。いつも茹でて冷凍しておいた人参、玉ねぎ、サツマイモ、かぼちゃ、ジャガイモなどの野菜と、鶏肉ミンチと豆腐のハンバーグを一緒に温めてハンバーグ入り野菜スープにしてあげています。
まだ1人で遊んで待っていられる時間が短いのでぱぱっと冷凍しておいたもので作れるメニューが知りたいです。
みなさんが買った本や見ているサイトなどでお勧めがあれば教えてください！
- まめこちゃん
コメント
ma12ri3na
私もメニューに困っていますが、
お昼寝中に、シチューやカレー、唐揚げ、ひじき煮のストックをコツコツ作ってます。
それでも困った時は、レトルトに頼ります！！
取り分けもしたりするので、
それでほぼ回してます！！
ゆぅ
手掴みとかは好きですか？
作り置きは必要ですが、じゃがいもをマッシュして、片栗粉と塩少々に水煮のツナやコーン、チーズ、ミックスベジタブル等子供が好きな物を入れて食べやすい大きさにして、少量の油又はバターで両面焼くと冷凍できますよ❗
テフロン加工なら油無しでも❗
親も食べれるメニューであれば、はんぺんをぐちゃぐちゃに潰して、干しエビや万能ネギ、片栗粉を入れて塩や醤油を少しだけ入れて丸めて焼くのもありですよ❗
これも、冷凍可能です❗
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まめこちゃん
手づかみはまだ上手じゃないですが、掴んで食べようとはしています。
レシピありがとうございます！これ美味しそうだし子供も好きそうです！さっそく作ってみますね。
はんぺんも聞いたことないレシピで嬉しいですー！大人も食べられるならなおさら。ありがとうございます！- 11月8日
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ゆぅ
グッドアンサーありがとうございます❗
じゃがいもシリーズは今でも味付けを少し濃くしてあげると、そればかり食べてます(笑)
はんぺんのレシピはしらすにしても美味しいですよ❗
塩はしらすの塩分で加減して下さいね❗- 11月8日
まめこちゃん
そうですよね、もう取り分けもできる歳なので大人のご飯作りながらでもできますよね。ありがとうございます！