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お仕事

丸源ラーメンキッチンで働いている方、調理補助はどんなことをするのか教えてください。

丸源ラーメンキッチンで働いている方いますか?
バイトしようと思うのですが大変ですか?
洗い物と簡単な調理補助とありますが
具体的に調理補助はどんな事しますか?

コメント

deleted user

丸源でパートしています!
お店によるかもしれないですが
うちは基本電気調理で
タイマーで麺が上がってきたり
サイドもタイマーが鳴って
知らせてくれるので
全てマニュアルを覚えれば
調理自体は簡単です!
ただ、ピークの時などは
オーダーが続くので
最初はアタフタしちゃうと思います😅
慣れれば簡単です😊
飲食店経験あればすぐに
慣れると思いますよ!
経験なくてもマニュアルが
あるので仕事覚えれば
楽しい仕事だと思います😊

  • a

    a

    コメントありがとうございます♪
    麺が上がってくるというのは
    湯切りしなくていいのですか?🤔

    野菜も機械で刻んでくれるかんじですか?😂

    メニューが沢山あると思うのですが
    盛り付けは暗記しておかないといけないのでしょうか?💦

    タウンワークに誕生日プレゼントと
    書いていたのですが
    そこも気になり何かわかりますか?🤣笑

    飲食店ホール経験はあるのですが
    覚えが悪すぎるのでキッチンの方が
    まだいけるのかな?と思っています🥺💦

    • 2月17日
  • deleted user

    退会ユーザー

    麺が上がってきて湯切りの
    機械に入れたら麺切りもしてくれます!
    野菜は切らないといけないのも
    ありますがほとんどが
    気込みの時にベテランの人か
    店長などがやってくれています😊
    慣れてきたり暇な時間があれば
    切らないといけないかもですが
    最初のうちに頼まれることは
    ないかなと思います🤔
    もし頼まれてもしっかり
    やり方教えてくれると思いますよ😊

    盛り付けはうちの場合は
    ラーメンを出す所に
    マニュアルありますが
    慣れればそれも自然に
    覚えれると思います!
    そんなに難しくないですよ✨

    うちは直営ではなくて
    フランチャイズの丸源なので
    誕生日特典は分かりません💦
    すいません😭
    フランチャイズや直営で
    変わってくると思います💦

    大きなチェーン店ですし
    研修などもしっかりありますし
    マニュアルもあるので
    安心して働けるとは思いますよ😊

    • 2月17日
  • a

    a

    お返事ありがとうございます♪

    わかりやすく教えていただき
    助かりました(。´・ω・`。)

    近所でオープニング募集していたので
    受けてみたいと思います😉

    ありがとうございました🌈

    • 2月17日