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久しぶりの離乳食中期です。9ヶ月になったのでそろそろ5部粥にしようと…

久しぶりの離乳食中期です。
9ヶ月になったのでそろそろ5部粥にしようと思い何度か試したもののむせてしまいます。顎で潰すことまだわからず丸呑み状態？のようでした。
現在は7部粥に戻しているもののやや硬めにしています。
上の子のときにどのようにきていたのか思い出せません。
同じように悩んでらっしゃる方いませんか？
もしくはこれがよかった！などありましたら教えてください。
よろしくお願いします。

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• 離乳食中期