家事・料理
先程目が覚めて夜ご飯の下ごしらえだけしておこうと思い準備してました…
先程目が覚めて夜ご飯の下ごしらえだけ
しておこうと思い準備してましたが･･･
トンカツ下ごしらえする際に
薄力粉→卵→パン粉の順だと思いますが
寝ぼけてたのか、
卵→薄力粉→パン粉の順で付けてしまって
いました😩😩
もう面倒くさくて、やり直さなかったのですが、
揚げる時やっぱりパン粉剥がれてしまいますかね？
- しいちゃん(4歳6ヶ月, 7歳)
コメント
うっかりたぬさん
最初から卵+水+薄力粉を混ぜ合わせた衣を付けて、そんでパン粉を付けて揚げる…という方法もあるので大丈夫じゃないですかね、たぶん😫
しいちゃん
お返事おそくなりましたが…
特に問題なく普段通りに、衣剥がれず揚げれました😋
ありがとうございました✨