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ママリ
家事・料理

暖房の効いてない部屋に鍋で放置していたカレー、お昼ご飯に食べても大…

暖房の効いてない部屋に鍋で放置していたカレー、
お昼ご飯に食べても大丈夫でしょうか？

妊娠中のため、食中毒に気をつけているんですが、
寝る前に冷蔵庫に入れるのを忘れてしまいました💦

コメント

ゆいx

住んでる地域の気温によりますが、北国なら自然冷蔵庫感覚で行けます😆

どきんこきん姉妹＋怪獣くん

この時期ですし、私なら気にせず食べます💡

チンアナゴさん

菌繁殖は冬場(20℃以下)で12時間程度と聞きました。
ウェルシュ菌は温め直しても死滅しません。

私も先週カレーをテーブルに放置していました。
室温は18℃～14℃くらい。
でも12時間以上経っていたので捨てました。

りんご

とろみがあってゆっくり冷える物は無しかな。ウェルシュ菌の関係で。

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