家事・料理

今日スーパーで買ってきた冷凍ほっけの干物です。焼いたらこんな感じで…

今日スーパーで買ってきた冷凍ほっけの干物です。焼いたらこんな感じで赤いし味がせず美味しくありません。
特に解凍はせず昼に買ってきた干物を冷蔵庫に入れておいて五時間後に取り出して魚焼きグリルで15分焼きました。
調理の仕方がおかしかったでしょうか？それとも外れのホッケだったのでしょうか？

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