※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

きび砂糖て1歳未満の子が食べても大丈夫ですか?黒糖ははちみつと同じく…

きび砂糖て1歳未満の子が食べても大丈夫ですか?黒糖ははちみつと同じくボツリヌス菌がいるから駄目だと聞いたのですが🤔

コメント

はじめてのママリ🔰

日新製糖のきび砂糖ならメーカーが適切な加熱処理を行っているので乳幼児食に使ってもいいよって言っていますよ😆

蜂蜜と黒糖がNGって言われているのは加熱してなかったり加熱が不十分だとボツリヌス菌の特性上(適さない環境になったら芽胞になって生き残ろうとします)生き残って、良い環境になったら発芽して悪さする可能性があるのでNGってかんじです〜
国内では黒糖による乳児ボツリヌス症は確認されていないとされていますが蜂蜜については嫌気性菌のボツリヌス菌にとっては最高の環境なので気をつけないとですね💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    詳しくありがとうございます✨

    • 10月5日