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munmunmoon
子育て・グッズ

炊飯器での軟飯作り方とご飯の作り方を教えてください。米1合を水2合で炊いたら水蒸気が溢れ出て掃除が大変でした。

軟飯を食べさせてる方に質問です!
炊飯器での作り方、ぜひ教えて下さい!!

今日初めて作ったのですが、米1合を水2合ラインで炊いたら、炊飯器から水蒸気が溢れ出て掃除が大変でした…(°_°)

ちなみにご飯からの作り方も、参考までに教えて下さい★

コメント

yui❤︎

米一合なら、水を少なくすると軟飯が出来ます♡水は適当です(๑>◡<๑)

  • munmunmoon

    munmunmoon


    水が多かったんですね。。
    減らしてみます!(°_°)

    • 10月3日
ぽにぃ

栄養士で働いていたので、施設で軟飯を炊いていた分量で我が家も炊いています◡̈❁

お米からの場合(g:g)
→米:水 = 1:2
ご飯からの場合(g:g)
→米:水 = 1:0.5〜1

の割合で炊いています。
炊飯器の通常モードで炊く場合にはお米を少なめで炊くと吹きこぼれなくて良いと思います。"(o'ч'o)
(3合炊きの炊飯器の場合は1合分、5合炊きの炊飯器であれば2合を炊くのように)

文章がごちゃごちゃして、わかりにくくてすみません💦
少しでも参考になれば嬉しいです◟̽◞̽ ༘*

  • munmunmoon

    munmunmoon


    詳細ありがとうございます!✨

    今回5合用の炊飯器で、米1合➕水 2合ラインで炊いて吹きこぼれました💦
    本来なら、米1合➕水 計量カップ2杯 でよかったってことですかね?
    ウチは はかりがないので、グラム換算が難しいです(・・;)

    • 10月3日
  • ぽにぃ

    ぽにぃ


    その場合はお米1合(約150g)に対してお水を(300〜360cc)入れると丁度良いと思います◡̈❁
    炊飯器にセットするとお水の目盛りが1.5合目盛りやや少なめになると思います^_^

    おかゆコースで炊けば多少お水が多くても吹きこぼれが少ないので心配ないと思います♡(❊´︶`❊)

    • 10月3日
  • munmunmoon

    munmunmoon


    詳しくありがとうございます!✨
    おかゆコースはそんなメリットがあるんですね💡今日早速炊いてみます☺️

    • 10月4日
ママリ

私も今日初めて作りました☺️

米2合で水3合ラインがいいみたいですよ☺️
なので米1合なら水1.5合ですかね✨
炊飯器のおかゆモードで炊きます✨

  • munmunmoon

    munmunmoon


    おかゆモードで炊くんですね!💡米1合でもう一度試してみます^_^

    • 10月3日