家事・料理
夏休みに向けて、食事の副菜を冷凍作り置きしたいと考えています。定番の切り干し大根やひじき煮に飽きてきたので、他にどんな簡単で大量に作れるものがあるか教えてください。
夏休み、少しでも手抜きしようと思っています。
毎日の食事、朝〜晩まで、献立に悩みます。
メインは作るとして、副菜などは冷凍作り置きしたいと思っています。
とはいえ、毎回同じって訳にもいかないし、レパートリー増やしたいです。
作り置きストックしている方いましたら、何品くらい、どんな物を作っていますか？
ちなみに、うちの冷凍庫のストックは、だいたい
切り干し大根、ひじき煮、そぼろ
は常にありますが、定番すぎて飽きてきました。
簡単で大量に作って置けるもの教えて下さい、
- リリーシャルロット(8歳)
nii
我が家もひじきや切り干し大根は定番です😋
それ以外だと
・サラダチキン
・にんじんシリシリ
・ミートソース
・チヂミ
・茹でブロッコリー
冷凍ではないですが冷蔵でこの時期3.4日日持ちするものでは
・きゅうりの浅漬けorナムル
・ナスときのこの煮浸し
・コールスロー
を作り置きしてます♪
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