子育て・グッズ
離乳食後期の料理効率化について教えてください。野菜を茹でた後、一品ずつ煮て作る必要があるでしょうか？同時調理や時短テク、便利なアイテムを教えてください。
離乳食後期のストックについて教えてください。
そろそろ離乳食後期に差し掛かります。
後期になると肉じゃがやミートソースなど煮る工程が必要なものが増えますよね🥲
その場合、野菜を茹でたあとに1品ずつわざわざ煮て作るのでしょうか？
（今までは野菜を茹でたあと必要な野菜や調味料を混ぜただけで、煮込むことはしていなかったので...）
同時調理の仕方や、なにか効率よく作る方法、時短テクやいいアイテムがあれば教えてください😭
- えび(4歳0ヶ月)
コメント
退会ユーザー
野菜を煮たものを食べさせる時にレンチンでアレンジしてます！
例えばミートソースなら冷凍してあるたまねぎとひき肉、トマトピューレを耐熱皿にまとめていれて1分チンする など☺️
えび
回答ありがとうございます！
味付けは食べる直前ってことですよね？
あらかじめ味付けをして冷凍する場合でも、野菜を茹でる→調味料を入れてレンチンでも大丈夫なのでしょうか😭？？
退会ユーザー
そうです！後期でも味付けはしても醤油1、2滴くらいのレベルだったのでしてないも同然でしたが😂
料理酒とかいれるなら鍋で煮立たせたほうがいいと思いますが、トマトピューレとか醤油とか砂糖、塩くらいならレンジでも大丈夫だと思います😊
えび
ありがとうございます！！！
後期の離乳食作りに絶望してたので、安心しました🥲