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りさ
家事・料理

パン作りを始めてみたいのですが、知識がないのでどう始めたら良いかわ…

パン作りを始めてみたいのですが、知識がないのでどう始めたら良いかわかりません。
料理が苦手な人にもおすすめのYouTubeや本があれば教えてください♪

コメント

M

かっちゃんねる
って方おすすめです!(꒪ˊ꒳ˋ꒪)

deleted user

私もYouTube見ながら作ってどんどん上手くなってきましたよ🍞❤️
はじめたころは
・あんずキッチン
・完全感覚ベイカー
・はるあん
よく見てました🤗♫

慣れてきたら文字だけのレシピでどんな感じのパンが焼けるのかわかるようになってきますよ。

匿名希望

完全感覚ベーカー(本も出てます)
あんずキッチン
は見てます☺️

はじめてのママリ🔰

最近始めました!
強力粉、ドライイーストのみ購入して
手ごねでやってます✨
(薄力粉、卵、牛乳、塩、砂糖は家にあるものを使ってます🙌)

何パン作りたいか調べれば沢山レシピ出てきます😊!
1番最初は白パン作りました!
今のところですが、ほとんどのパンは工程が同じなので
1回作ったら次は簡単です✨

りさ

ありがとうございます😃

mako

私はこねないパン作ってますよー💡
村上祥子さんの、
オーブントースターで焼ける
こねないパンのレシピを参考に
始めました。

最初は本の通りトースターで焼きましたが、
慣れてきてうまく生地ができるようになったら
二次発酵以降は普通のパンのレシピと
同じように、オーブンで焼いたり
角食パンにしたり、色々できるように
なりました💡

本当に箸で混ぜるだけで
全くこねなくていいので
すごく楽チンだし始めやすいです♪

  • りさ

    りさ

    ありがとうございます!

    • 6月28日