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けいな
家事・料理

冷凍サーモンハラスを解凍してマリネにしても安全でしょうか。賞味期限は2022年3月31日です。

至急！😂

冷凍されたサーモンハラスを解凍してマリネにしたいのですが、生食とも加熱とも書いてありません💦

冷凍されたらアニサキスは死んで、マリネにしたら食べられますかね？🥺

頂き物で、カットしてちょびっと食べてみたら塩味が強めでした。
賞味期限は2022.3/31です。

コメント

deleted user

刺身用とも生食ともなければやめておいた方がいいと思います…
いただいた方に聞いてみることはできませんかね💦

  • けいな

    けいな

    早速コメント頂き有難う御座います🥺

    主人の会社の方から頂いたもので、直ぐには聞けないんです💦
    私の確認不足ですが、今日のメニューの一品にマリネも考えていただけに出来ないとなるとショックです😂

    • 6月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    火を通す南蛮漬けならマリネに近くなると思います。

    • 6月9日
あおた

不安なので、私だったらソテーとかにしちゃいます💦
ソテーに、マリネ用の野菜添えちゃいます☺️

モモ

刺身用じゃない限り、生では食べないですね💦
心配なので💦

けいな

皆さんコメントありがとうございました！

結局キャベツとしめじがあったので、マリネ用の新玉ねぎとコーンもぶっ込んでちゃんちゃん焼きにしました😂

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