家事・料理
パエリアを作ろうと思っていて海老を使いたいのですが下処理の仕方教え…
パエリアを作ろうと思っていて
海老を使いたいのですが
下処理の仕方教えてください🙇♀️
頭はダシのために使いたいです！
背わたは取らなきゃですよね？？
- はじめてのママリ🔰
コメント
K
有頭エビでよくパエリアします🥰頭も殻もついたまま背ワタだけとって調理してます！
はじめてのママリ🔰
キッチンバサミで背中の殻を切ったら、背わた取れますよー☺️
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！
背ワタはどうやってとってますか？😖
あとは水洗いしてそのまま使うだけでいいんですよね？😞💦
K
海老曲げて真ん中に爪楊枝刺して取ってます！
気になる方はヒゲとか取ってると思います！我が家はそのままですが！