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エビアレルギーの確認について質問です。エビを少量あげたが症状はなし。エビ料理をあげても大丈夫でしょうか。病院でエビを試すべきでしょうか。

エビアレルギーの確認について質問です！
先日、1歳からのかっぱえびせんを少量あげ、また後日少し量を増やしてあげました。
特にアレルギーのような症状は出なかったのですが、エビピラフなどエビ料理をあげても大丈夫ということになるでしょうか🤔？
今度の休日ピラフを作るので、娘も食べれたらいいなーと思いまして！
病院の空いている時にエビだけ試したりした方がいいのでしょうか……🤔

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