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ママリ
家事・料理

お料理が得意な方教えて下さい(>人<;)初めてこの商品⬇️(冷凍)を購入…

お料理が得意な方教えて下さい(>人<;)
初めてこの商品⬇️(冷凍)を購入したのですが、よくみると「アク抜きした後」と書かれてるんですが、一度茹でる?ということですかね?
茹でちゃうとお肉の味が抜けちゃわないのかな?と思いまして…😅

コメント

あやん

熱湯でさっと流すくらいでいいかと思います🙆‍♀️

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😊

    • 2月17日
ゆっき

肉が生だから加熱するとアクが出て見た目が悪くなるので、ってことです
別に焼くなら気にしないし、煮込むなら軽く熱湯にかければいいと思います

  • ママリ

    ママリ

    あっ!!
    言われて気づきました!
    加熱処理されたお肉だと勘違いしてました💦
    今見てみたら生肉でした🤣
    ありがとうございます😊

    • 2月17日