コメント
はち
無添加のだしパック使ってます(^○^)便利ですよー
ぶっつん
昆布は水から、鰹節は沸騰してからゆでます。昆布は沸騰寸前で取り出さないとえぐみが出てしまいます。
分量はいつも適当なので、教えられないですが、だし汁は製氷皿で冷凍してたらラクチンですよ。
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ひーちゃ
なるほどですね!
タイミングが難しいですね(。•ˇ₃ˇ•。)
鰹節はどんなものでも大丈夫ですか?- 8月3日
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ぶっつん
だし汁用のなら何でもいいと思います!
最初花ガツオというのを使ってて、途中で安いスーパーのプライベートブランドに替えたら、食べが悪くなったので、花ガツオに戻した経験あります(笑)- 8月3日
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ひーちゃ
だし汁用とかがあるんですね!
子供の好みにもよるんですね(。•ˇ₃ˇ•。)
だし作り頑張ってみます( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )♡- 8月3日
ひーちゃ
無添加のだしパックってどんなものですか?
普通にスーパーなどにありますか?